Rượu Táo Mèo

Rượu táo mèo Tây Bắc tại cơ sở Rượu Chum 365 được ngâm ủ thủ công từ quả táo mèo Tây Bắc với rượu gạo ngon, rượu thơm hương táo mèo, đậm vị táo mèo, đậm đà khi uống, cảm giác say nâng nâng, nhẹ nhàng.

Điểm nổi bật của rượu táo mèo Tây Bắc

Rượu táo mèo Tây Bắc tại Rượu Chum 365 khác với loại rượu pha hương liệu, sản phẩm được ngâm ủ thủ công từ quả táo mèo Tây Bắc với rượu gạo ngon giúp đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn.

Rượu táo có nồng độ vừa phải, khoảng 29 độ, mùi thơm nhẹ nhàng của trái táo mèo, quả táo mèo trước khi ngâm được cắt lát, phơi khô, nên rượu rất nhiều vị táo, hơi chua chua, hơi ngọt dịu, dễ uống.

Quá trình ngâm ủ táo mèo với rượu hoàn toàn thủ công từ nguồn rượu gạo ngon ủ men truyền thống với quả táo mèo được trồng trên vùng núi Tây Bắc, nơi có nguồn nước sạch, khí hậu trong lành, mát mẻ, thấm đẫm hương vị của núi rừng.

Để đảm bảo an toàn, giảm thiểu tình trạng mệt mỏi hay háo nước rượu trước khi ngâm đã lọc khử andehit bằng thiết bị hiện đại, để khoảng 3 tháng trước khi ngâm.

Rượu táo mèo có nồng độ nhẹ nhàng, rất đặc táo mèo nên phù hợp khẩu vị của giới trẻ hay người yêu thích loại rượu trái cây có nồng độ nhẹ nhàng.

Ngoài chất lượng, thì giá thành sản phẩm tại cơ sở phân phối Rượu Chum 365 niêm yết cũng vô cùng hợp lý do không trải qua nhiều đơn vị trung gian, phù hợp với điều kiện của hầu hết mọi khách hàng.

Ngoài ra cơ sở có chính sách chiết khấu hấp dẫn từ 30 – 35% giá trị đơn hàng dành cho khách hàng đáp ứng đủ điều kiện cho mỗi đơn đặt hàng.

Rượu táo mèo tại cơ sở sản xuất tại cơ sở đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, có giấy phép sản xuất, giấy kiểm định an toàn,  xuất xứ rõ ràng giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Hiện nay cơ sở đóng gói rượu táo mèo theo quy cách chai thủy tinh 500ml, chai nhựa 1l, can nhựa 5l, 10l, 20l để khách hàng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu mong muốn.

Quá trình ngâm ủ rượu Táo Mèo thủ công thơm ngon

Để có thể làm ra sản phẩm rượu Táo Mèo ngâm thủ công thơm ngon, an toàn nhất đến khách hàng yêu cầu cao về nguyên liệu, bí quyết làm và điều kiện trong quá trình ngâm ủ

Để có được những quả táo mèo chất lượng cơ sở ngâm sẽ ký hợp đồng với nơi canh tác và thu mua quả táo mèo, điều này giúp đảm bảo nguồn cung về giá thành và chất lượng, an toàn của quả táo mèo ngâm rượu.

Rượu gạo ngon ủ men truyền thống được cơ sở tự làm sẵn, sau khi chưng cất rượu sẽ được lọc khử andehit, methanol, để khoảng 3 tháng trước khi ngâm.

Đường được lựa chọn thêm vào ngâm cùng quả táo mèo, giúp giảm độ chua của quả táo mèo và làm cho hương vị rượu táo mèo hơi ngọt dịu.

Quả táo mèo Tây Bắc vừa đủ độ chín sau khi được thu hoạch còn tươi chuyển về cơ sở ngâm sẽ được rửa sạch, loại bỏ các quả không đạt yêu cầu, để ráo nước rồi chuyển vào khu sơ chế.

Táo mèo sau đó sẽ được rửa sạch, để ráo nước, thái lát nhỏ, phơi khô khoảng 5 – 6 ngày. Thái lát nhỏ quả táo mèo giúp cho hàm lượng dưỡng chất có trong táo mèo tiết ra nhanh và nhiều hơn, rượu đậm đà vị táo mèo hơn.

Xếp táo mèo vào, tiến hành rải đường xen kẽ, sau đó đổ rượu nếp đã chuẩn bị vào, đậy thật kín. Nơi ngâm rượu ở điều kiện thoáng mát nhiệt độ dưới 30 độ, đảm bảo vệ sinh trong thời gian từ 6 tháng tính từ thời điểm ngâm có thể xuất xưởng cung cấp đến khách hàng.

Rượu táo mèo sau khi ngâm đủ thời gian, được kiểm tra trước khi đóng gói rượu táo mèo theo quy cách chai thủy tinh 500ml, chai nhựa 1l, can nhựa 5l, 10l, 20l để khách hàng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu mong muốn.

Rượu táo mèo Tây Bắc sản xuất cơ sở có giấy phép, nguồn gốc rõ ràng

Hiện nay cơ sở sản xuất rượu táo mèo có xuất xứ rõ ràng, giấy phép sản xuất và giấy kiểm định chất lượng sản phẩm để khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Giấy phép sản xuất rượu thủ công giúp khách hàng kiểm tra xuất xứ sản phẩm, giảm thiểu rủi ro mua sản phẩm rượu mơ kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Cơ sở sản xuất: Hợp Tác Xã Rượu Thành Nhàn

Địa chỉ: Thôn Đào Xá, Xã Nghĩa Dân, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên

Lời kết: Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin chính về sản phẩm rượu táo mèo Tây Bắc ngâm ủ thủ công tại Rượu Chum 365. Nếu còn băn khoăn hay có nhu cầu trải nghiệm thử, đặt hàng hãy liên hệ đến hotline 0964.889.158 để được tư vấn thêm, hướng dẫn quý khách đặt hàng.