Rượu Ngô Men Lá Na Hang Trung Phong

Rượu ngô men lá Na Hang loại rượu đặc sản Tuyên Quang được là từ hạt ngô vàng vùng cao ủ với men lá được làm từ hơn chục loại thảo mộc, nguồn nước nấu rượu là nguồn nước ngầm núi đá, góp phần tạo nên hương vị thơm ngon riêng cho sản phẩm.

Điểm nổi bật của rượu ngô men lá Na Hang

Rượu ngô men lá Na Hang có nồng độ vừa phải khoảng 28 độ, rượu rất thơm mùi hạt ngô non đặc trưng riêng, khi uống rất êm dịu, vô cùng dễ uống, không gây mệt mỏi hay háo nước.

Ngô sau sau khi ủ được chưng cất bằng tháp đa tầng khử andehit, methanol, giúp sản phẩm an toàn hơn, không gây mệt mỏi hay háo nước với người dùng.

Giá thành rượu ngô men lá Na Hang loại 1 giao động từ từ 50.000 đ – 55.000 đ/ lít phù hợp kinh tế của hầu hết người dùng, giá chi tiết được chiết khấu phụ thuộc vào số lượng khách đặt hàng.

Rượu ngô men lá Na Hang tại cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, có giấy phép sản xuất, giấy kiểm định an toàn,  xuất xứ rõ ràng giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Hiện nay cơ sở đóng gói rượu ngô theo quy cách can nhựa  10l, 20l để khách hàng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu mong muốn.

Quá trình làm nên những giọt rượu ngô men lá Na Hang chất lượng

Để làm được lên những giọt rượu ngô Na Hang chất lượng đòi hỏi cao về nguyên liệu như: ngô, men lá, nguồn nước nấu rượu và bí quyết riêng của mỗi cơ sở.

– Ngô ủ rượu: được lựa chọn từ những hạt ngô vàng được trồng nơi vùng núi cao Tuyên Quang, khí hậu mát mẻ, chất đất núi đá góp phần làm nên những hạt ngô thơm ngon.

– Men lá: là thành phần quan trọng quyết định đến chất lượng và hương vị rượu ngô, men lá cơ sở tự làm từ men gốc và hơn chục loại thảo mộc được khai thác tại khu rừng núi Tuyên Quang.

– Nước nấu rượu: được cơ sở làm lấy trực tiếp từ mạch nước ngầm núi đá, trải qua hàng trăm năm thấm qua các mạch đá, nước đảm bảo tinh khiết, góp phần làm lên vị ngọt hậu cho rượu.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu chính, ngô sẽ được rửa sạch, ngâm và đem đi đồ chín. Ngô đồ chín sẽ được để nguội, nghiền nhỏ, men rắc đều lên ngô.

Trộn đều men rượu và ngô, đảo đều đem đi ủ khoảng 1 tháng. Sau thời gian 1 tháng khi này ngô đã ngấu men và đạt tỷ lệ rượu cao tiến hành cho hỗn hợp vào chưng cất thu rượu.

Rượu ngô men lá sau khi chưng cất sẽ còn hơi gắt, chưa thể sử dụng được cần để sản phẩm khoảng 6 tháng ở nơi thoáng mát sẽ giúp cho rượu êm hơn.

Đồng thời trải qua thời gian cũng giúp các enzym và vi sinh vật tự nhiên thuận lợi hơn trong quá trình biến đổi chất hữu cơ thành các hợp chất thơm, làm cho rượu thơm hơn và hương vị ngon hơn.

Hiện nay cơ sở đóng gói rượu ngô 10l, 20l, sản phẩm đóng chai thùy tinh 500ml để khách hàng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu mong muốn.

Cơ sở sản xuất rượu ngô men lá Na Hang có giấy phép, xuất xứ rõ ràng

Rượu ngô men lá Na Hang xuất xứ rõ ràng, giấy phép sản xuất và giấy kiểm định chất lượng sản phẩm để khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Giấy phép sản xuất rượu thủ công giúp khách hàng kiểm tra xuất xứ sản phẩm, giảm thiểu rủi ro mua sản phẩm rượu ngô kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Giấy kiểm định chất lượng cung cấp chỉ số andehit và methanol đạt tiêu chuẩn của Bộ Y Tế, sản phẩm sử dụng rất an toàn, không gây mệt mỏi sau khi sử dụng.

Giấy chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn Ocop 3 sao, sản phẩm đặc sản  tiêu biểu cấp tỉnh, về truyền thống nấu rượu, điểm chất lượng và hương vị.

Lời kết: Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin chính về sản phẩm rượu ngô men lá Na Hang tại Rượu Chum 365. Nếu còn băn khoăn hay có nhu cầu trải nghiệm thử, đặt hàng hãy liên hệ đến hotline 0964.889.158 để được tư vấn thêm, hướng dẫn quý khách đặt hàng.