Rượu ngô men lá là loại rượu đặc trưng vùng cao, với nhiều khu vực làm khác nhau có sự khác nhau về hương vị và nồng độ. Sau đây là top 5 địa chỉ bán rượu ngô men lá uy tín tại Hà Nội, gợi ý cho khách hàng đang có nhu cầu tìm mua!
Top 1 – Rượu ngô Na Hang
Khi nhắc đến nơi bán rượu ngô men lá chất lượng, Cơ sở sản xuất Rượu Chum 365 thủ công được nhiều khách hàng Hà Nội tin tưởng lựa chọn bởi ưu điểm về chất lượng và giá thành cũng hợp lý.
Rượu Chum 365 cung cấp rượu ngô men lá Na Hang, loại 12 tháng có nồng độ khoảng 28 độ ( không quá nặng mà cũng không quá nhẹ), rượu rất thơm mùi hạt ngô, uống êm, hậu vị ngọt, không gây mệt mỏi hay háo nước sau khi sử dụng.
Rượu ngô men lá Na Hang sử dụng loại men lá từ nhiều loại lá cây rừng khu vực Na Hang Tuyên Quang, nguồn nước suối được chảy núi đá vôi, ngô được trồng tại khu vực núi cao giúp cho rượu ngô có mùi thơm, vị êm dịu đặc trưng riêng không nơi nào có được.
Rượu sau chưng cất được ủ chum sành 12 tháng giúp thẩm thấu các chất không tốt như andehit, methanol… đồng thời quá trình ủ chum sành giúp các enzym, vi sinh vật tự nhiên trong rượu có điều kiện thuận lợi ( nhiệt độ) hơn trong quá trình biến đổi chất hữu cơ thành các hợp chất thơm, giúp cho rượu thơm và mang lại hương vị hấp dẫn, đậm đà hơn
Ngoài chất lượng giá thành rượu ngô men lá Na Hang tại Rượu Chum 365 vô cùng hợp lý, khách hàng mua trực tiếp sản phẩm không qua đơn vị trung gian, nên phù hợp với hầu hết điều kiện kinh tế của khách hàng.
Hiện nay rượu men lá Na Hang tại cơ sở Rượu Chum 365 có đầy đủ giấy kiểm định chất lượng an toàn, sản phẩm được sản xuất tại cơ sở đạt tiêu chuẩn 3 sao OPOC chất lượng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ sản xuất: tổ 17, Na Hang, Tuyên Quang
Chi nhánh Hà Nội: 67 phố Khương Trung, phường Khương Trung, quận Thanh Xuân
Điện thoại: 0964.889.158
Website: www.ruouchum365.com.vn
Top 2 – Rượu ngô men lá Thanh Vân
Đã bao đời nay, rượu ngô Thanh Vân đã trở thành sản phẩm truyền thống nổi tiếng gắn với đời sống của bà con xã vùng núi cao Thanh Vân, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang.
Rượu ngô Thanh Vân sau khi trưng cất có vị dịu ngọt của ngô, cộng với hương thơm thoang thoảng của nhiều vị thuốc trong men lá. Chính bởi hương vị đặc trưng rất riêng của rượu ngô Thanh Vân mà tiếng tăm ngày càng lan rộng đến các tỉnh gần xa, đơn hàng đến ngày một nhiều hơn.
Rượu ngô Thanh Vân được làm từ ngô tẻ đã được sàng lọc sạch sẽ. Nước suối trên cao, men ủ bằng lá, sau đó được bà con trưng cất trong thùng gỗ. Để tạo nên nét đặc trưng riêng cho rượu ngô Thanh Vân, men là yếu tố vô cùng quan trọng.
Men lá Thanh Vân do bà con tự làm từ 36 loại thuốc lá quý ở trên rừng đem về thái nhỏ trộn với bột kê, một chút bột ngô nếp, bột ngô tẻ, đun nước sôi trộn thành hỗn hợp, sau đó vo thành bánh, đem ủ khoảng 3 ngày, khi thấy mốc trắng thì lấy ra phơi khô.
Vì toàn bộ nguyên liệu đều có nguồn gốc từ tự nhiên, rượu sau khi được chưng cất thủ công theo phương pháp truyền thống uống rất êm. Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ và kiểm định an toàn nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đặt hàng.
Thông tin liên hệ:
Website: www.ruouthanhvan.com
Top 3 – Rượu ngô men lá Mường Khương
Tiếp đến, địa chỉ bán rượu ngô men lá Mường Khương – Lào Cai uy tín ở Hà Nội bạn cũng nên trải nghiệm là cơ sở ruouchum.com.vn. Đây cũng là cơ sở được thành lập từ lâu và được nhiều khách hàng hay tìm mua rượu ngô men lá tại Hà Nội biết đến.
Kinh nghiệm hơn 10 năm trong nghề rượu ngô men lá, rượu ngô men lá Mường Khương tại ruouchum.com.vn được khách hàng yêu thích bởi nồng độ rượu vừa phải 28 độ, hương vị thơm, ngon, dễ uống, sử dụng sản phẩm không bị mệt mỏi hay đau đầu.
Ruouchum.com.vn làm rượu ngô từ nguồn ngô nương, men lá từ hơn chục loại lá cây rừng đặc trưng khu vực Lào Cai để làm rượu, rượu sau khi chưng cất ủ chum nên vị rất êm, khi uống thanh mát, hậu vị ngọt.
Rượu men lá Mường Khương tại ruouchum.com.vn sản phẩm được sản xuất cơ sở có nguồn gốc và giấy phép đạt tiêu chuẩn vệ sinh, kiểm định do cơ quan chức năng cấp.
Thông tin liên hệ:
Website: www.ruouchum.com.vn
Top 4 – Rượu ngô men lá Bắc Hà
Trong danh sách địa chỉ bán rượu ngô tại Hà Nội không thể thiếu rượu ngô Bắc Hà, loại rượu thơm nồng, đậm đà. Một trong những đặc sản Sapa.
Rượu ngô Bắc Hà là đặc biệt hơn cả, bởi hương vị thơm nồng, quyến rũ, dù có say nhưng không bao giờ có cảm giác mệt mỏi, đau đầu, mùi thơm ấn tượng khác biệt.
Để tạo ra loại rượu ngô ngon nhất mang thương hiệu rượu ngô Bắc Hà hay còn gọi là rượu ngô Bản Phố chính hiệu thì nguyên liệu hạt ngô, men, và nguồn nước vô cùng quan trọng.
Ngô dùng để nấu rượu ngô Bắc Hà được trồng ở các nương rẫy trên đồi cao hay thung lũng, loại ngô đặc sản được trồng trên vùng núi đá xa xôi ở xã Lùng Phình, huyện Bắc Hà. Đây là giống ngô vàng thuần chủng, thời gian sinh trưởng tầm 6 tháng, phù hợp với điều kiện khí hậu vùng cao.
Rượu ngô Bắc Hà sử dụng loại men độc nhất làm từ cây hoa hồng mi, đây là loại men góp phần tạo nên mùi thơm đặc trưng của rượu ngô. Cùng với nguồn nước suối thanh mát chảy ra từ núi đá giúp tạo nên vị thanh mát đặc trưng cho rượu ngô Bắc Hà.
Rượu ngô Bắc Hà có đầy đủ giấy phép đạt tiêu chuẩn vệ sinh, kiểm định do cơ quan chức năng cấp, thương hiệu đắc sản của Sapa đáng để khách hàng thử một lần.
Thông tin liên hệ:
Website: www.ruoungo.com.vn
Top 5 – Rượu ngô men lá Mộc Sơn
Ai đã từng một lần đặt chân đến Yên Thế – Bắc Giang chắc hẳn không thể nào quên bởi ấn tượng của nền văn hóa đa dạng mà còn níu chân bởi tình cảm của bà con dành cho những du khách phương xa qua chén rượu nghĩa tình – Rượu ngô men lá Mộc Sơn
Rượu ngô Mộc Sơn với hương vị đậm đà, thơm nồng, đặc trưng của mùi ngô và men lá sản xuất theo phương pháp bí truyền, đó là một điểm khác biệt với các loại rượu khác.
Để có những giọt rượu thơm ngon, tinh khiết đòi hỏi phải trải qua nhiều công đoạn chế biến cũng như thời gian ngâm ủ lên men tự nhiên.
Ngoài nguyên liệu chính là ngô thì phần quan trọng tạo nên nét độc đáo đó là men lá – thứ men được làm từ rễ, thân, lá của nhiều loại thảo dược khác nhau, kết hợp với nguồn nước vô cùng tinh khiết chảy ra từ lòng đất thiêng Yên Thế.
Rượu được chưng cất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, rượu men lá nấu bằng thủ công thì sẽ giữ được chất lượng hương vị của rượu.
Rượu được sản xuất theo phương pháp bí truyền, với sự tỉ mỉ, cần cù chịu khó trong từng khâu chế biến của người thợ nấu rượu, cùng máy móc, cơ giới hiện đại giúp ổn định nồng độ, lọc tách loại bỏ độc tố, tạp chất từ đó đã tạo ra những giọt “Rượu ngô men lá Mộc Sơn” trong vắt, có mùi thơm nồng của ngô và men lá, vị cay, ngọt thanh, thơm ngon tinh khiết, đảm bảo vệ sinh ATTP.
Thông tin liên hệ:
Website: www.htxmocson.vn
Thông tin chia sẻ về top 5 địa chỉ cung cấp các loại rượu ngô men lá đặc trưng, để khách hàng khu vực Hà Nội và những nơi khác có thể liên hệ và trải nghiệm sản phẩm, mong rằng bạn đã tìm được nơi phù hợp với nhu cầu nhất. Nếu có thêm thắc mắc liên quan đến sản phẩm này bạn hãy liên hệ đến hotline 0964.889.158 để được tư vấn chi tiết hơn!